- “如果你觉得数学太抽象,那是因为你还没开始烘焙!”
- 你是否曾经想知道,如何用做蛋糕来理解函数?
- Eugenia Cheng 就是那个把“抽象数学”和“奶油蛋糕”一起写进故事的“数学厨神”——她不高冷、不说教、不艰涩,而是用一个个关于吃的隐喻,把最烧脑的理论讲得香气四溢!
基本信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 书名 | How to Bake Pi(如何烤出一个π) |
| 作者 | Eugenia Cheng(数学家 + 烘焙爱好者) |
| 推荐年龄段 | 15岁以上(对数学好奇或希望克服数学焦虑的读者) |
| 蓝思值 Lexile | 不适用于小说类分级,但语言适中、适合中高阶英语阅读者 |
| 类型 | 数学 × 烘焙 × 概念启蒙 × 趣味通识 |
| 出版时间 | 2015年(美国) |
为什么推荐《How to Bake Pi》?
- 把“抽象代数”讲得像做甜点一样:从集合论、函数、范畴论,到群体行为、算法逻辑……通通可以“端上桌”。
- 每章都是“烘焙 + 数学 + 人生”的三明治结构:前菜是蛋糕,主菜是抽象,甜点是幽默思考。
- 不是公式堆砌,而是“数学气质”的启蒙课:告诉你什么是数学思维,什么是结构,什么是问题背后的本质。
- 温柔 × 智性 × 美味:作者是牛津女博士,却有超强共情力,让“怕数学”的人也能读懂笑出声。
三大成长收获
- “我也能理解抽象概念” 的数学信心
把复杂概念变成厨房实验,从怕数学到敢思考,只差一个“香草蛋糕”的距离!
- 结构思维 × 逻辑框架的构建力
培养“从本质看世界”的能力,帮助青少年或大人梳理生活与学术中经常混淆的概念与结构。
- “美食 + 思维”的跨界欣赏力
在甜点与定理之间,自由穿梭,打开大脑的“多维认知通道”。
家庭 / 课堂共读建议
- “边读边做”烘焙挑战:试着根据每章的食谱复刻一次甜点,再聊聊这道数学菜的灵感来源;
- “你也能写数学食谱”练习:模仿作者风格,用一道菜描述一个生活现象或抽象规则;
- “家长不懂也能一起看”共读法:选感兴趣的章节做“反向提问”——让孩子教你,你听得懂就是胜利!
- 数学情绪疏导时间:如果孩子因考试而厌烦数学,让这本书来重建信任与联结。
延伸阅读推荐
| 推荐书名 | 关键词 | 适读理由 |
|---|---|---|
| The Joy of x by Strogatz | 数学 × 生活 | 更具哲理性,偏文艺风,用生活讲代数与微积分 |
| Things to Make and Do in the Fourth Dimension by Matt Parker | 数学 × 幽默 × 手作 | 比Cheng更“段子手”,适合动手型思维者入坑 |
| Do Dice Play God? by Ian Stewart | 概率 × 混沌理论 | 探讨数学背后的“控制感”与不确定性,引发深层思考 |
“你不需要天赋,只需要一颗愿意搅拌的心。”
Eugenia Cheng 写这本书,是为了告诉每一个“被数学吓到”的人:
- 数学不是冷冰冰的算式,而是一种通往理解世界的方式;
- 烘焙不是逃避现实,而是认识结构、流程与美感的另一条路;
- 学数学,不是为了考试,而是为了更有逻辑地爱、吃、生活。
如果你曾说过“我脑子不适合学数学”——给你这本书,让你重新定义“思考的味道”。 如果你家孩子总说“数学好无聊”——那就和他一起烤出一个π吧!
世界上第一道“吃掉恐惧”的甜点,就是这本书。

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